Het Broek Substrate Plants BV
Het Broek Substrate Plants B.V. uit Mariaheide produceert zachtfruit producten op grote schaal en houdt zich bezig met de opkweek van aardbeien-, frambozen-, en bramenplanten.
Het Broek Substrate Plants B.V. uit Mariaheide produceert zachtfruit producten op grote schaal en houdt zich bezig met de opkweek van aardbeien-, frambozen-, en bramenplanten.
Joost Derks, Technical Manager
Joost Derks is bij Het Broek Substrate Plants B.V. verantwoordelijk voor de opkweek van onder andere frambozen en bramen long canes. Ook houdt hij zich bezig met organiserende taken, zoals de planning, bemesting en gewasverzorging. Een veelzijdige functie, waarin hij steeds wordt uitgedaagd om met een andere blik naar zijn vak als tuinbouwspecialist én de organisatie te kijken. Dat leidt tot slimme ideeën en het zien van innovatiekansen, waarvoor de eigenaar en hij onder andere bij Bato aanklopten.
Op hoogte telen
“We hadden de wens om onze frambozen op hoogte te telen, om zo het risico op grondgebonden ziektes nog verder in te dekken. Op hoogte telen zorgt er namelijk voor dat ziektes en organismen minder makkelijk hun weg naar de planten weten te vinden. Dat komt de gezondheid van de planten ten goede en zorgt ervoor dat we nog minder gewasverzorgingsmiddelen nodig hebben. We legden onze uitdaging bij Bato neer en sneden ook meteen het logistieke aspect aan.”
Bespreken van ideeën en prototypes
“Tot voor kort stonden de potten met frambozenplanten los op de grond. Deze potten hadden pootjes die niet hoog genoeg waren: de wortels groeiden door naar de ondergrond. Om dit probleem op te lossen, gingen we een aantal keer om de tafel met Bato en bespraken we onze ideeën. Bij deze gesprekken was ook iemand van de R&D afdeling van Bato aanwezig. Daardoor werd het voor beide partijen snel duidelijk of hetgeen dat wij wilden uitvoeren ook daadwerkelijk maakbaar, haalbaar en betaalbaar was.”
Investering voor de toekomst
“Al snel had Bato de eerste prototypes klaar. Dat is natuurlijk een voordeel van een organisatie die snel schakelt en produceert in Nederland. Het eindresultaat is een tray van 90 centimeter lang waarin de frambozenpotten exact passen. Alle potten staan nu vijf centimeter van de grond en op een perfecte afstand van elkaar. Ze vangen dus evenveel licht. Aan het einde van het seizoen stapelen we de trays op en laten we deze op stapels op het veld liggen, zodat ze niet weg kunnen waaien. Dit kost ons weinig extra werk. Met deze investering spelen we in op een toekomst met gezonde planten met minder gewasverzorgingsmiddelen."